بيتزآ رول

موضوع: بيتزآ رول الأحد يونيو 10, 2012 1:16 am

مقادير العجينة ::

2 كأس دقيق

3 كأس ماء

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملح

طريقة تحضير العجينة ::

ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.

ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .

ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى

على قاع المقلاة.

ـ نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

مقادير الحشوة::

كيلو نقانق ((ممكن نستبدله بالدجاج او لحم او خضار بس ..

صلصة البيتزا المفضلة لديك

بصل مقطع جوانح

فلفل أخضر بارد

مشروم

زيتون

جبن مزوريلا مبشور

طريقة لف الرولات ::

ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..

ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..

وباالعااااااااااافيه على قلوبكمــ

موضوع: رد: بيتزآ رول الجمعة يونيو 15, 2012 12:39 am

الظاهر أنك تحبين الطيخ كثيراً يا بسمة

ما شاء اللهـ عليك

وصفاتك تجنن .. سلمت يمينك

تقبلي مروري

والله يعطيك الصحة والعافيهـ

بيتزآ رول 2578313619

« جَميلاتنا » 9082 K.S.A

يسسلموو كثيير على الطبخة الرووعة ْ

إن شاء الله أجربها ْ

و دمتي بود ْ