القمبري مع الكزبرة

المقادير:

ملعقتين زيت زيتون
١٥ حبة قمبري
فصين ثوم مفروم
ملعقتين عصير ليمونه
كزبرة مفرومه
ملح
فلفل



الطريقة:

في وعاء على درجة حراره متوسطه نضيف القمبري والملح والفلفل و الثوم والزيت
نقلب القمبري حتى يستوي ويتحمر قليلا
يوضع عليه عصير الليمون مع الكزبره ويترك لمدة دقيقه ومن ثم يرفع عن النار ويقدم