cute girl
« جَميلاتنا »
 10617
في عالم مصاص الدماء
 | | موضوع: 4 أطباق شهيه من 4 دول مختلفه السبت أغسطس 13, 2011 1:18 am | |
|
4 أطباق شهيه من 4 دول مختلفه
---------------------------
1 -تشيكن ألاتريك
وهى فراخ محشية على الطريقة التركية
المكونات:
10
جرام ملح - 10 جرامات فلفل- 25 جراما زبيب - 10 جرامات شبت- كزبرة خضراء -
نصف فرخة سليمة مخلية من العظام - 10 جرام زيت زيتون - 15 جراما أرز أبيض
جاهز مطهى - 100جرام لحمة مفرومة معصجة -10 جرامات عصير ليمون.
طريقة العمل:
1- تتبل نصف الفرخة بالملح والفلفل الأبيض وزيت الزيتون وعصير الليمون.
2- يتم حشوها بالحشو المكون من الأزر الأبيض الجاهز + اللحمة المفرومة المعصجة + الشبت والكزبرة والزبيب والمكسرات.
3- تلف الفراخ وتوضع فى الفرن لمدة 30 دقيقة، تكون بعدها جاهزة للتقديم.
---------------------
2-«بايلا إيطالى»
المكونات:
500
جراما أرز أخضر مستوى - 150جراما كاليمارى - 150جراما فراخ صوابع «فينجر»
-150 جراما لحمة صوابع «فينجر» - قطعة كابوريا كبيرة- 1 إستاكوزا كبيرة
-150 جراما جمبرى وسط - 10 جرامات ملح -10 جرامات فلفل أبيض - 100جرام فلفل
ألوان - 50 جرام ثوم مفروم - 50 جراما زبدة.
طريقة العمل:
1- يسوى الأرز فى ماء الزعفران.
2- توضع الزبدة فى وعاء جديد على النار.
3- يضاف الثوم ثم الجمبرى ثم الكاليمارى ثم الفراخ ثم اللحمة ثم الاستاكوزا ثم الكابوريا.
4- ثم يضاف الملح والفلفل الأبيض والبهارات ثم الفلفل الألوان ثم يوضع فى طبق كبير على وجه الأرز ويقدم كطبق جانبى.
--------------------------
3-سلطة نسواز الفرنسية
المكونات:
نصف
كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة - 1/4 ك فاصوليا مسلوقة - علبة تونة - علبة
أنشوجة - 100جرام فلفل أخضر شرائح - 5 جرامات زيت زيتون- 5 جرامات ملح -5
جرامات فلفل أبيض - بقدونس مفروم
طريقة العمل:
1- توضع البطاطس المسلوقة فى وعاء.
2- يوضع عليها الفلفل الأخضر ثم يقلب مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأبيض.
3- توضع عليها قطع التونة وشرائح الأنشوجة على الوجه ثم توضع الفاصوليا المسلوقة على الوجه.
4- يوضع بعض البقدونس المفروم على الوجه الخارجى وتقدم كنوع من السلطات القيمة والمغذية جدًا.
-----------------------
4-سلطة السى فود
المكونات:
جمبرى حجم صغير مسلوق ومتبل، 150 جراما كاليمارى حلقات مسلوق ومتبل، 150
جراما سمك فيليه مسلوق ومقطع كريات (قطع) - 100 جرام خس مقطع قطع صغيرة، 50
جراما جزر مبشور- 5 شرائح طماطم -100جرام قطع فلفل ملون-5 جرامات ملح-5
جرامات فلفل - 5 جرامات كمون -20 جراما عصير ليمون - 5 شرائح خيار.
طريقة العمل:
1- يوضع الخس فى وعاء السلطة ثم يوضع الفلفل الألوان فالجزر ويقلب.
2- يوضع الكاليمارى الحلقات ثم الجمبرى المسلوق والمبتل بالخل والليمون والكمون.
3- يوضع السمك ثم الملح والفلفل الأبيض ثم الكمون ثم عصير الليمون ثم يوضع الخيار والطماطم على الأجناب ويرش الشبت على الوجه.
---------------
| |
|
Sweet Design
« جَميلاتنا »
11151
مكة المكرمة
| | موضوع: رد: 4 أطباق شهيه من 4 دول مختلفه الجمعة أغسطس 19, 2011 12:39 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
اهايو كيفكـ اليومـ ؟؟
أن شاء الله تمام
ارقاتو فاكراكـ-سان على الموضوعـ الحلو
أعجبتني الأطباق المشكلة
وأحلى طبق ~(بايلا إطالي)~
أما طريقة العمل كل شرحكـ حلو ..
بس اللون يفقعـ .. لكن ارقاتو
أمـ عن الدول ~.~ .. رقم 4 ماعرفة من وين
المهم لكي مني تقيمـ ياعسلـ ..
..
| |
|
silver star
« ملكِية المنتدَى »
16141
مصر
| |
????
زائر
| | موضوع: رد: 4 أطباق شهيه من 4 دول مختلفه الثلاثاء يناير 31, 2012 5:37 pm | |
| وااااااااو
شكلكم كتير حلوين
بس ليه ما حطيتى الصور
بس شكرا على الموضوع الحلو مثلك
|
|
شيخة البنات
« جَميلاتنا »
10243
| | موضوع: رد: 4 أطباق شهيه من 4 دول مختلفه الخميس فبراير 02, 2012 10:32 pm | |
|
قد عجز قلمي وضاعت مني الفصاحة
احترت هل آتي بسحبان وخطبه ام المتنبي وشعره
لأاكيل لهم الشكر والعرفان على صنيعهم وابداعهم
فلهم مني التحية اجزلها والمحبة اصدقها
سلام من القلب ابعثه من القلب ليصل الى سويداء قلوبكم
سلام ارسله لكم على ذبذية مقدارها الحب في الله
لتستقبلها قلوبكم على موجة احبك الله الذي احببتنا فيه
توقف البيان واستحى وعاد الشعر وانثنى
خجلا من اطلالتكم البهية اللتي آنستمونا بها
ايها العضو الكريم كلمة شكر وعرفان سطرتها لكم انتم
ايها المبدع على حضوركم وعلى تميزكم
وان كنت عاجزا عن الشكر لكن استنهضت همة قلمي للكتابة اليكم
فكتب عاجزا مقصرا متواري عن القوم
لك الشكر على اتحافكم لنا بكل جيد ومفيد
| |
|
دلوعة الانمي
« جَميلاتنا »
 9420
| | موضوع: رد: 4 أطباق شهيه من 4 دول مختلفه الثلاثاء فبراير 07, 2012 10:38 pm | |
| يم يم شهيةة وديه اكله..يسلمووة | |
|
محبة الانمي
« جَميلاتنا »
9374
| | موضوع: رد: 4 أطباق شهيه من 4 دول مختلفه الجمعة فبراير 10, 2012 12:01 pm | |
| يم يمه وصلو طلب لي بيتنا بدن ناكل جوعانه اني..هع
يسلموو | |
|
Nirain princess
« جَميلاتنا »
9124
K.S.A
| | موضوع: رد: 4 أطباق شهيه من 4 دول مختلفه السبت يونيو 23, 2012 1:14 pm | |
| يسسلموو على الأكلات الحلووة ْ
و دمتي بود ْ | |
|
..
