دجاج مسحب

موضوع: دجاج مسحب السبت أغسطس 13, 2011 9:59 pm

دجاج مسحب

المقادير:

4 صدور دجاج
بصلة كبيرة

4 فصوص ثوم
ملح
بهارات
دقيق
بيضتين
بقسماط

الطريقة:

- يفرم الدجاج مع البصلة و الثوم فرماً ناعماً جداً ثم يتبل بالملح و البهارات لمدة ربع ساعة .

- تشكل العجينة إلى أقراص صغيرة و تغمس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط و ترص في صينية وتوضع في الفريزر لمدة 10 دقائق
- تقلى الكرات في الزيت مدة 10 دقائق ثم توضع على ورق نشاف و تقدم .

موضوع: رد: دجاج مسحب الأحد أغسطس 28, 2011 12:53 am

وين التفاعل

« جَميلاتنا » 9570 آم آلدنيـآ

وآآآو

آككَيدْ يمم يممْ..

ججـآريْ آلتحضيـرْ +

آلممؤوضؤوعْ خطيـرْ..

ولآ تح ـرممينـآ ممنْ آلآببدآآعْ..

« جَميلاتنا » 9124 K.S.A

واااو ْ

يسلموو على الطريقة ْ

أحب المسحب كثير ْ

جاري التجربة ْ

و دمتي بود ْ

» دجاج على الطريقة الصينية
» شوربة دجاج بالكريمة
» دجاج بالفرن بخلطة الشاورما