ايس كريم انمى| ice cream anime
أهلاً بِ جميلتي ♥️..
إن شاء الله يكون منتدآنآ أعجَبكِ *وردَة*
جَولة لطيفة بِ إذن الله ♥️!
ايس كريم انمى| ice cream anime
أهلاً بِ جميلتي ♥️..
إن شاء الله يكون منتدآنآ أعجَبكِ *وردَة*
جَولة لطيفة بِ إذن الله ♥️!
ايس كريم انمى| ice cream anime
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
cute girl
« جَميلاتنا »
avatar


انثى 10575
في عالم مصاص الدماء
  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  6a0f2d984a49a35
  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  TSpJo
  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  Up13293167381
  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  1330978480522

  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  Empty
مُساهمةموضوع: مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني      مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  Emptyالسبت أغسطس 13, 2011 1:19 am

المقادير:

* 1½ كغ من الدجاج الكامل مقطعة إلى 4 أجزاء

* 6 أكواب أو 1500 مل من الماء

* ¾ كوب أو 185 مل من زيت الزيتون



* 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل مقطعة إلى شرائح

* 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي مفتّت

* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

* 2 ملاعق طعام من السمّاق

* 3 ملاعق طعام من الصنوبر المحمص

* 6 أرغفة من الخبز الإيراني المقطع إلى 20 قطعة مربعة قياس 15*15سم


[ندعوك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] أو [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] لمعاينة هذه الصورة]



طريقة التحضير:

*
يوضع الدجاج والماء في وعاءٍ كبيرٍ ويُغلى المزيج مع إزالة الرغوة التي
تظهر على الوجه ثم يُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن
يصبح الدجاج مطهوّاً جيداً. يُستخرج الدجاج ويتم التخلص من الماء ثم يوضع
الدجاج جانباً كي يبرد.

* يتم التخلص من العظام والجلود ويُقطع الدجاج على شكل شرائح ويوضع جانباً.

* يُسخّن زيت الزيتون في وعاءٍ ويُضاف البصل ويُقلى لمدة 5 دقائق أو إلى أن يصبح طرياً.

*
تُضاف شرائح الدجاج، مكعب مرقة الدجاج ماجي المفتّت، الفلفل الأسود،
السماق وحبوب الصنوبر ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ وتُحرّك لمدة
دقيقتين أو إلى أن تمتزج كلها ببعضها (يُضاف الملح بحسب الحاجة).

* يُوضع القليل من مزيج الدجاج بتجانسٍ في وسط كل قطعة من الخبز ثم يُلف الخبز ويوضع فوق طبق خاص للخبز.

*
تُدهن كل لفّة بالقليل من زيت الزيتون على الوجه ثم تُخبز في فرنٍ محمى
على حرارة 230 درجة مئوية إلى أن يصبح الخبز بني اللون قليلاً.

__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميناكو سان
« جَميلاتنا »
ميناكو سان


انثى 10056
الإمارات
  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  6764yd4jf0h3
  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  EDidm
  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  Up13234678743

  مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني      مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني  Emptyالسبت نوفمبر 05, 2011 11:18 am

ممممممممممم لذيذ


مشكوره على الوجبه الرائعه وللذيذه


جاري الطبخ في البيت

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسخّن الدجاج الفليسطيني طبق رمضاني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طبق رمضاني: مقلوبة الباذنجان
»  طبق رمضاني خليجي: ريش لحم الضأن بصوص العنب
» صدور الدجاج المحشية
» الدجاج المشوي في الفرن
» قطع الدجاج المقلية بالخضروات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ايس كريم انمى| ice cream anime :: ❞ مُتنفسيَ آلخاصَ ✿ :: ❞ مَطبخيَ ✿-
انتقل الى: